Los cursos gratuitos de hostelería y turismo en Baleares forman parte de la oferta anual del SOIB (Servei d’Ocupació de les Illes Balears) financiada con fondos autonómicos y del Servicio Público de Empleo Estatal. En este listado encontrarás la programación vigente para Baleares con las últimas convocatorias activas, requisitos de acceso y horarios de las academias homologadas.
Las empresas de hoteles, eventos, agencias de viajes y turismo activo concentran la mayoría de la demanda en Baleares. Los centros que imparten estos cursos están distribuidos por las principales localidades: Manacor, Mahón, Calvià.
Fuente oficial: SOIB. Actualizado automáticamente cada 6 horas.
Listado de cursos vigentes de Hostelería y turismo en Baleares
Consulta las convocatorias activas de este trimestre. Cada ficha detalla municipio, centro, calendario, requisitos y modalidad. Los cursos que aparecen tachados están completos pero aceptan solicitudes en lista de espera.
Salidas laborales en Baleares
Los certificados de esta familia habilitan para trabajar en restauración, hoteles, turismo activo, eventos, agencias de viajes. Las estadísticas del último ejercicio del SOIB sitúan la empleabilidad en el 71% a los seis meses de la certificación.
Certificados de profesionalidad de la familia HOT
| Código oficial | Certificado de profesionalidad | Horas |
|---|---|---|
| HOTR0208 | Operaciones básicas de restaurante y bar | 290 h |
| HOTR0608 | Servicios de restaurante | 640 h |
| HOTR0408 | Cocina | 810 h |
| HOTA0308 | Recepción en alojamientos | 630 h |
| HOTR0508 | Servicios de bar y cafetería | 580 h |
Preguntas frecuentes de cursos hostelería y turismo en Baleares
¿Cuánto duran los cursos SEPE de hostelería y turismo?
La duración varía según el certificado, entre 200 y 810 horas presenciales. Los más solicitados de hostelería y turismo suelen situarse entre las 500 y 700 horas totales incluyendo prácticas en empresa.
¿Qué trabajos puedo hacer al terminar?
Los perfiles más contratados en Baleares tras el certificado son puestos en restauración, hoteles, turismo activo. Los sueldos varían entre 18.000 y 32.000 euros brutos anuales según antigüedad y responsabilidad.
¿Cuándo salen las convocatorias?
El SOIB publica convocatorias durante todo el año. Los picos de publicación son enero-marzo y septiembre-noviembre. Recomendamos revisar cada 15 días la web oficial o suscribirse a alertas por email.
¿Los cursos son presenciales u online?
En Baleares la mayoría de la familia de hostelería y turismo son presenciales por la naturaleza práctica de los contenidos. Existen módulos teóricos online complementarios y algunos certificados admiten modalidad mixta blended learning.
¿Los trabajadores en activo pueden apuntarse?
Sí, aunque los desempleados tienen prioridad. Los trabajadores en activo pueden inscribirse en cursos con plazas reservadas para ocupados (normalmente el 20-40% de plazas por acción formativa) siempre que estén relacionados con su sector.
¿Qué certificado obtengo al terminar?
Al superar todos los módulos formativos se obtiene el certificado de profesionalidad oficial de Hostelería y turismo con validez en toda la Unión Europea, expedido por el SOIB y homologado por el Ministerio de Trabajo y Economía Social.
¿Incluyen prácticas en empresa?
La mayoría de certificados de profesionalidad de nivel 2 y 3 en hostelería y turismo incluyen un módulo obligatorio de prácticas profesionales no laborales de entre 40 y 120 horas en empresas colaboradoras del SOIB.
¿Hay ayudas económicas durante el curso?
Los desempleados inscritos que asistan al curso pueden solicitar ayudas por conciliación, transporte, manutención y alojamiento cuando el centro esté a más de 25 km del domicilio. Se solicitan al finalizar cada mes formativo.
Información actualizada en julio de 2026 con datos oficiales publicados por el SOIB.
Preguntas frecuentes
¿Qué certificados HOTR tienen más demanda en Baleares?
HOTR0108 (Operaciones básicas de cocina), HOTR0208 (Operaciones básicas de restaurante y bar) y HOTR0408 (Cocina) son los tres más demandados por la temporada turística. En temporada baja se refuerzan con HOTA0208 (Recepción hotelera).
¿Un curso de camarero del SOIB me garantiza trabajo?
El SOIB no garantiza contratación, pero la temporada balear absorbe casi la totalidad de titulados con estos certificados. Muchos centros formadores tienen acuerdos directos con cadenas hoteleras (Meliá, Iberostar, RIU) para bolsa de empleo prioritaria.
¿Los cursos de coctelería y sumillería son gratuitos también?
Sí. HOTR069PO (Coctelería y bebidas), HOTR033PO (Sumillería) y HOTR102PO (Servicio de vinos) están 100 % subvencionados para desempleados inscritos como demandantes en el SOIB.
¿Cuántas horas tiene el certificado completo de cocina profesional?
HOTR0408 Cocina, nivel 2, consta de 660 horas: 500 h teóricas + 160 h de prácticas en cocina de restaurante o colectividad. Suele impartirse en jornada mañana o tarde durante 6–8 meses.
¿Hay cursos SOIB en inglés para atención al turista?
HOTA044PO (Inglés profesional para turismo) e ADGG080PO (Alemán para hostelería) son los dos más demandados. Se ofrecen tanto presenciales como en teleformación con clases síncronas.
¿Qué diferencia hay entre curso HOTR y cursos privados de escuelas de hostelería?
Los cursos SOIB son gratuitos, con certificado oficial SEPE reconocido en toda la UE, incluyen prácticas y a menudo becas de transporte. Las escuelas privadas cuestan 2.500–8.000 € pero permiten elegir horario y especialización sin lista de espera.